茄子土豆怎么做好吃（茄子土豆怎么做好吃又简单炖）
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- 2024-09-18
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- 更新：2024-09-18 14:02:08
1、食材：茄子300g、土豆300g、胡椒粉3g、食盐2g、料酒2g、鸡精4g、红椒10g、香菜10g、葱姜20g、八角2个、茄子300g、土豆300g。
2、把茄子和土豆去皮，茄子掰成条，土豆用刀掰成块状，装盘。
3、将葱、姜、八角爆香。
4、放入土豆和茄子炒香。
5、加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉，翻炒均匀。
6、加上水，盖上盖子，炖15分钟。
本文由 @小畔畔 于2024-09-18发布在 畔畔网，如有疑问，请联系我们。