自制番茄酱（自制番茄酱的家常做法）
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- 2024-08-24
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- 更新：2024-08-24 14:01:39
1、约4斤番茄洗净，切成小块，备用。
2、约120克黄油熔解。
3、加入洋葱，大蒜末翻炒约1分钟，出香味。
4、加入番茄块继续翻炒。
5、大火炒至出水。
6、4大勺白糖。
7、两小勺罗勒。
8、4小勺黑胡椒粉。
9、4小勺牛至叶。
10、大小火交替翻炒约1小时，收水。
11、装盘！吃意大利面时，加肉末翻炒，做成番茄肉末酱，非常好吃。也可以用来炒鸡肉、做卷饼，用途多多。
本文由 @小畔畔 于2024-08-24发布在 畔畔网，如有疑问，请联系我们。