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月子山药鲫鱼羊肉汤的做法,适合月子吃的食物有哪些

山药鲫鱼羊肉汤有益肺止咳、驱寒气、温热滋补适合月子的产妇饮用,特别山药含有丰富的蛋白质、钙和膳食纤维能补钙健脾胃,促进消化,羊肉是温补食物能补血养血。月子期间适合吃的食物有很多,比如:蔬菜、鱼、鸡蛋等富含多种营养的食物。

山药鲫鱼羊肉汤的做法

羊肉切开或者羊排剁成块,焯水后过凉,加入姜片和葱段,大火炖煮,水开后鲫鱼洗净、山药去皮切片,先将鲫鱼煎至两面金黄后再倒入刚才敦豪的羊汤,大火煮成白色后放入山药片,煮开加入适量调料出锅。有喜欢调味料重的可以再炖煮的时候加入香叶、良姜、枸杞、花椒和盐等增强汤的风味。

适合月子吃的食物有哪些

月子里适合吃易消化、营养高、易吸收等食物,水果、蔬菜、肉类、蛋类都要均衡食用,切勿大油大肉,能引起便秘。可以吃的食物如下:

1、鲫鱼汤:具有清热解毒、益气健脾、通脉下乳、利水消肿等功效。不仅可以增加营养,还有催乳的功效,但不要咸味过重,低盐饮用。

2、猪蹄汤:具有补气通乳、健脾胃、养颜美容的功效。猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,特别是产后乳汁过少的人,每天饮用能够促进乳汁分泌,而且日常多饮汤类食物,有助于提升乳汁质量及分量。

3、小米粥:有养胃、开胃的功效,不但有营养还能增强体力,容易消化的食物。产后身体虚弱,吃些小米粥不会增加消化负担,可以适量添加红糖,能起到补血的作用。

4、热牛奶:牛奶中富含色氨酸,具有安神、促进睡眠的功效。富含蛋白质,能补钙和促进乳汁分泌。适当喝牛奶,加快身体恢复还可以增加乳汁分泌。