1、食材:蜜蜂幼虫500克,咖喱100克、油20克、黑胡椒20克。
2、将蜜蜂幼虫洗干净控水备用。
3、锅烧热,加少许的油,再加入咖喱块。
4、小火把咖喱炒融化,问火不能大,否则容易出现道焦糊的味道。
5、转大火下入蜜蜂幼虫爆炒2-3分钟,这时候就可以闻到香味了。
6、炒好盛盘,加入回少许黑胡椒,可以提味,更加香脆。
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