1,赤小豆和薏米按照1:1(也可以根据自己的喜好)洗干净,泡两三个小时,不泡也可以,煮的时间稍微久点。
2,待赤小豆煮开了(豆子上有裂口),就可以放红枣,百合,莲子。
3,再过十五分钟,放入冰糖,或者红糖。
4,等糖块煮溶解开了,就可以了。
5,一锅美滋滋的赤小豆薏米粥就出锅了。
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