高考填报志愿时,冷链物流技术与管理专业怎么样、培养目标、就业方向、主要课程有哪些是广大考生和家长朋友们十分关心的问题,为了方便大家查询,已经为大家整理好了相关信息,供大家参考。
1、冷链物流技术与管理专业培养目标
本专业培养具备现代冷链物流职业岗位(群)需要的制冷与冷藏技术、食品生物技术、保鲜技术、检验检疫技术、包装技术、自动识别技术、冷藏运输技术等知识技能,能从事冷链物流的采购管理、仓储管理、运输管理、流通加工、品控管理、信息处理、市场营销和质量检验等工作的冷链物流管理人才。
2、冷链物流技术与管理专业就业方向
本专业培养的学生主要面向冷链物流企业,从事冷链物流运营技术岗位、冷链物流业务主管、冷链物流业务经理、冷藏冷冻货物采购经理、冷链物流营销与 *** 、冷链物流质检等岗位,以及冷链物流筹划经理、技术总监、运营总监等。
3、冷链物流技术与管理专业主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备冷链物流运营方案设计与实施的能力;
3.具备制冷设备和其他冷链设备技术的维护能力;
4.具备冷库仓储管理和现场作业组织的能力;
5.掌握现代物流基本理论;
6.掌握冷库和其他冷链设备的操作技能;
7.了解食品、药品等冷藏冷冻的专业知识。
4、冷链物流技术与管理专业课程与实习实训
1.专业课程
制冷技术、冷库与冷藏技术、食品冷冻、冷链物流管理、冷链物流设施与设备、仓储与配送实务、包装技术、物流信息技术等。
2.实习实训
在校内进行包装、冷链设施设备操作与维护、冷库仓储与现场管理、冷链物流运营方案设计与实施等实训。
在冷链物流企业进行实习。
5、冷链物流技术与管理专业职业资格证书举例
物流师(三级)、特种设备作业证、制冷工、电工