咖喱鸡肉土豆的做法（准备材料／处理食材／炒制鸡肉土豆）

*** 咖喱鸡肉土豆的做法：首先，准备材料包括鸡肉、土豆、洋葱、咖喱粉、盐和植物油。然后，处理食材，将鸡肉切成块状，土豆和洋葱切成适当大小的块。接着，炒制鸡肉土豆，先热锅倒入植物油，加入洋葱炒至香味散发出来，再加入鸡肉炒至变色，接着加入土豆块，炒制一会儿。最后，加入适量的咖喱粉和盐，翻炒均匀后加入适量的水，盖上锅盖炖煮至土豆熟软，即可享用。

怎样做咖喱土豆鸡肉

步骤/方式1

鸡胸肉1块，土豆1个，胡萝卜1个，葱头半个

步骤/方式2

切小块备用

步骤/方式3

锅中放少许油倒入鸡肉翻炒加2片姜

步骤/方式4

鸡肉翻炒至变色放入葱头翻炒

步骤/方式5

倒入胡萝卜翻炒

步骤/方式6

把土豆倒入锅中翻炒片刻

步骤/方式7

加2勺生抽

步骤/方式8

加入适量清水中火煮10分钟

步骤/方式9

放入咖喱块煮5分钟左右

步骤/方式10

翻炒均匀即可

土豆咖喱鸡块的做法，咖喱饭的做法

做法一

材料：土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。

步骤：

1、土豆去皮切块，胡萝卜洗净切块，洋葱切块，鸡腿切块；

2、锅内烧热油，先下鸡肉炒变色，下土豆、洋葱、胡萝卜翻炒1分钟；

咖喱鸡肉饭

3、倒入与材料齐平的温水烧开，放入咖喱卤烧开，中小火至汤汁浓稠即可。

做法二

1、把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可；

咖喱鸡肉饭

2、水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用；

3、炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜，待土豆稍软些的时候加入2块咖喱块翻炒，最后放入鸡丁，加适量水，炒至土豆、胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸；

4、做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳；

5、米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。

鸡肉土豆的做法，咖喱鸡肉土豆怎么做好吃

主料

鸡腿

200克

辅料

土豆

适量

胡萝卜

适量

咖喱块

适量

适量

适量

清水

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

步骤

1.鸡腿两只洗净，

2.去掉骨头，

3.切成小块后用盐和胡椒粉料酒腌十分钟，

4.土豆和胡萝卜均切成小丁，

5.热锅倒凉油，再放鸡块翻炒，

6.炒至鸡块变色，

7.盛入盘中备用，

8.锅里放少许的油，倒土豆胡萝卜丁翻炒，

9.土豆和胡萝卜丁炒至表皮发黄时加入适量的水，煮两分钟，

10.倒入炒熟的鸡块，煮几分钟，

11.加入咖喱块和适量的盐，

12.煮至咖喱融化，汤汁浓稠即可，

13.盛盘。