碱性食物都有哪些，根茎类蔬菜、水果类、绿叶蔬菜

碱性食物包括但不限于根茎类蔬菜、水果类和绿叶蔬菜。根茎类蔬菜中，常见的碱性食物有土豆、胡萝卜、红薯、洋葱等；水果类中，柠檬、橙子、西瓜、葡萄等属于碱性食物；绿叶蔬菜中，菠菜、生菜、芹菜、苦瓜等都是碱性食物。这些食物在体内代谢时会产生碱性物质，有助于维持体内酸碱平衡。然而，需要注意的是，并非所有根茎类蔬菜、水果类和绿叶蔬菜都是碱性食物，因为食物的酸碱性与其成分和烹饪方式有关。因此，在选择碱性食物时，更好参考可靠的酸碱食物列表或咨询专业人士的建议。

喜碱性蔬菜有哪些

有茄子，菠菜，黄瓜，海带，胡萝卜，芹菜，土豆，茼蒿，黑木耳，韭菜，南瓜，辣椒，西红柿，空心菜，有机菜花，紫菜，豆角，山药，大豆，大白菜，蘑菇等蔬菜。

碱性食物有哪些

碱性的食物在日常生活中非常的常见，大致有这么几类：

之一类蔬菜类，大部分的蔬菜都是含碱性的，其中包括大白菜、小白菜、茼蒿、油麦菜、甘蓝、以及一些其他的绿叶蔬菜，都是含有碱性的。

第二类水果类，大部分的水果，包括苹果、橘子、西瓜、桃子、梨、杏等等，都是碱性的水果。

第三类坚果类。核桃、杏仁、桃仁，都是含有碱性的坚果。

第四类豆制品，牛奶以及一些豆皮、豆干，都是含有碱性的食物。

主食含碱性的食物有哪些

包括以下几类食物。1.大米、小米、玉米等主要粮食属于碱性食物。2.小麦、麦片等也是碱性食物。3.豆类食物中蚕豆、绿豆、黄豆、黑豆等也属于碱性食物。4.坚果类食物中杏仁、花生、核桃等也属于碱性食物。总之，主食含碱性的的食物还包括其他一些水果和蔬菜，如柿子、西红柿、南瓜、马蹄等。虽然主食不是碱性的，但搭配大量的蔬菜比单独吃主食更容易保持体内酸碱平衡，因为大部分蔬菜都是碱性食物。