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麦子厨房美食锅出品~早餐煎鸡蛋烤饵块的做法

食材构成了美食最基本的部分,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材决定了美食文化的高度的深度,你见过哪些低中高食材呢?以下是小编精心整理的“麦子厨房美食锅出品~早餐煎鸡蛋烤饵块的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!

质谱简单的早餐,蛋白质、碳水化合物都齐活啦!还有香喷喷的芝麻酱,脑也健啦!

材料:

鸡蛋2个,黄油2片,饵块4片,美食锅1个,

麦子厨房美食锅出品~早餐煎鸡蛋烤饵块的做法的做法步骤:

步骤1,黄油,鸡蛋备好,饵块切片

步骤2,麦子厨房美食锅预热

步骤3,心形盘里放入黄油

步骤4,打入鸡蛋

步骤5,放入饵块切片

步骤6,小孔加水

步骤7,盖盖子焖3分钟

步骤8,开盖翻面,盖盖子焖2分钟

步骤9,开盖取出美味,鸡蛋撒盐,饵块涂上芝麻酱,简单又美美哒早餐

相关知识

饵块的做法

材料:

大米200,,

饵块的做法的做法步骤:

步骤1,准备称大米。

步骤2,大米称好淘洗三次。

步骤3,把米泡2个小时,泡醒了。

步骤4,把米用大火蒸15分钟。

步骤5,用冷水再泡一下煮好的米。再淘洗一下。

步骤6,再用大火蒸15分钟。

步骤7,放入面包机调到年糕那挡。

步骤8,搅好后可以找个模子压平,便可以切来炒吃,烤着吃或者煮着吃都可以。

培根卷烤饵块的做法

材料:

培根七片,黑椒腌料1袋,饵块适量,,

培根卷烤饵块的做法的做法步骤:

步骤1,培根七片从中间对切成两半,取20克法式黑椒腌料加40克水调成汁,将培根一片片的两面蘸上调料汁在盒中码好,盖上盖腌制10-15分钟,将饵块切成均匀的14块长方形小条(腌料的建议用量是1KG肉加70g腌料兑70g水,但因为培根本身已经很咸,所以不能用1:1的比例兑汁,那样会非常咸,坨坨妈建议用1:2或者1:3);

步骤2,取一片腌好的培根,放一条饵块在上面,从边上卷起,接口处插上牙签,卷好的培根卷整齐的摆放在烤盘肉;

步骤3,烤箱预热200度,放入烤箱中层,上下火,烤制12-15分钟;

步骤4,因为每个人烤箱功率不太一样,温度和时间仅供参考,拿不准的朋友可以开180度,守在烤箱边观察,看到培根变得有些带焦,边边卷起的时候差不多就好了,坨坨妈喜欢焦脆的口感,所以喜欢把肉烤到濒临焦糊的状态,喜欢软一点的口感的朋友,烤制的时间可以稍减,这一点就根据各人喜好自己掌握了。

培根卷烤饵块

食材明细:

主料:培根适量,

辅料:饵块适量,

配料:COOK100腌料适量,

培根卷烤饵块的做法步骤:

1.培根七片从中间对切成两半,取20克法式黑椒腌料加40克水调成汁,将培根一片片的两面蘸上调料汁在盒中码好,盖上盖腌制10-15分钟,将饵块切成均匀的14块长方形小条(腌料的建议用量是1KG肉加70g腌料兑70g水,但因为培根本身已经很咸,所以不能用1:1的比例兑汁,那样会非常咸,坨坨妈建议用1:2或者1:3)。

2.取一片腌好的培根,放一条饵块在上面,从边上卷起,接口处插上牙签,卷好的培根卷整齐的摆放在烤盘肉。

3.烤箱预热200度,放入烤箱中层,上下火,烤制12-15分钟。

4.因为每个人烤箱功率不太一样,温度和时间仅供参考,拿不准的朋友可以开180度,守在烤箱边观察,看到培根变得有些带焦,边边卷起的时候差不多就好了,坨坨妈喜欢焦脆的口感,所以喜欢把肉烤到濒临焦糊的状态,喜欢软一点的口感的朋友,烤制的时间可以稍减,这一点就根据各人喜好自己掌握了。

小贴士:

此款菜品中的腌料可根据各人喜好自由调换,饵块也可换成年糕或者糍粑,都会很好吃的。

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