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炖羊肉放什么中药

炖羊肉时可以放一些中药材来提味和增加营养价值。一些常见的中药材包括:1. 枸杞:具有明目补肝、滋补肝肾的作用。2. 当归:有补血养血、调经益气的功效。3. 党参:具有滋阴润燥、益气生津的作用。4. 黄芪:具有提升免疫力、益气健脾的功效。5. 草果:有暖胃散寒、增进食欲的作用。以上中药材可以根据个人口味和需要进行选择和调配,加入炖羊肉中一起煮熟,不仅可以增加食材的营养价值,也能增添特殊的滋补和健康功效。