怎样做猪肚炖粉条好吃
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- 2024-03-15
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- 更新：2024-03-15 09:59:52
猪肚炖粉条是一道美味的家常菜，下面是做法步骤：原料：猪肚、粉条、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、胡椒粉、糖、食用油。步骤：1. 将猪肚放入开水中焯水，捞出后切成片状备用。2. 热锅冷油，将葱姜蒜爆香。3. 加入猪肚煸炒片刻。4. 倒入适量的料酒、酱油，加入适量的水，盖上锅盖炖煮30分钟至猪肚变软。5. 加入泡发后的粉条，炖煮至粉条变软糯。6. 调入盐、胡椒粉、糖调味，翻炒均匀即可。温馨提示：猪肚炖粉条更好配些蔬菜一起炖煮，可以增加口感和营养。根据个人口味，也可以适量添加其他调味料。希望你做出的猪肚炖粉条美味可口！
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