大鹅炖土豆怎样做好吃
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- 2024-03-13
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- 更新：2024-03-13 09:59:45
大鹅炖土豆是一道传统的美味菜肴，做法如下：材料：- 大鹅肉：500克- 土豆：500克- 姜片：适量- 料酒：适量- 盐：适量- 酱油：适量- 胡椒粉：适量- 清水：适量做法：1. 先将大鹅肉洗净切块，用料酒腌制一段时间，去腥味。2. 土豆去皮切块备用。3. 热锅冷油，将大鹅肉块煸炒一下，放入姜片和适量的水，炖煮30分钟。4. 加入土豆块，继续炖煮30分钟至土豆和鹅肉变烂。5. 调味，加入盐、酱油、胡椒粉调味，根据个人口味调整。6. 炖至土豆鹅肉入味即可关火，撒一些葱花或香菜增添香味。这道菜的关键在于炖的时间要足够长，才能使土豆和鹅肉完全烂熟，入味才会更加美味。希望你能成功做出一道可口的大鹅炖土豆！Bon Appétit！
本文由 @小畔畔 于2024-03-13发布在 畔畔网，如有疑问，请联系我们。
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