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怎样炖糯米猪肚子

炖糯米猪肚子是一道美味的传统菜肴,下面是 *** 过程:材料:1. 猪肚子2. 糯米3. 葱姜蒜4. 调味料(盐、酱油、料酒、胡椒粉等)步骤:1. 先将猪肚子清洗干净,去除内脏,然后用开水煮熟,切成小块备用。2. 将糯米洗净,泡水约半小时,然后捞出沥干水分备用。3. 炒锅烧热,倒入适量的油,放入葱姜蒜爆香。4. 放入煮熟的猪肚子块,翻炒均匀。5. 加入适量的酱油、盐、料酒、胡椒粉等调味料,继续翻炒均匀。6. 加入泡好的糯米,继续煮炖至糯米熟透,猪肚入味。7. 出锅前可以根据个人口味再进行调味,撒上一些葱花即可。炖糯米猪肚子的 *** 比较简单,但需要耐心和细心,以确保糯米和猪肚子的口感都能达到更佳状态。希望你喜欢这道美味的菜肴!