当前位置:首页 > 百科分享 > 正文

咸肉豆腐怎么做?

材料:

豆腐250克、咸猪肉(带皮)100克、香葱2棵、猪肉少许

做法步骤:

1、咸猪肉放清水中煮熟后捞出,汤汁留用;将香葱切段;

2、将咸猪肉和豆腐都切成

1.5厘米见方的快,放入炒锅中,加入咸肉汤,用大火烧开;

3、烧开后用小火焖烧,待豆腐浮起,加入香葱段和猪油即成。