当前位置:首页 > 百科分享 > 正文

黑芝麻汤圆怎么做?

材料:

面团、糯米粉250克、开水120克、黑芝麻100克、白糖60克、猪油少许

做法步骤:

材料:

面团、糯米粉250克、开水120克、黑芝麻100克、白糖60克、猪油少许

做法步骤:

1、1,黑芝麻洗净,去掉杂质2,用平底锅炒熟,一般闻着香味就可以了。

2、黑芝麻比白芝麻难炒,白芝麻是颜色变黄了就可以了,黑芝麻是去掉外皮用手一捏再一闻香了,就可以了。

3、3,然后再把黑芝麻用搅拌机搅拌成粉末,这里注意,因为黑芝麻有油,所以要放上白糖一起搅拌,这样才容易搅拌成粉末。

4、4,然后把搅拌好的黑芝麻粉加上少许猪油。