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又简单又好吃的鱼饼做法

鱼饼是一道简单又好吃的料理,它营养丰富,富含蛋白质和微量元素,对身体非常有益。下面是 *** 鱼饼的简单 *** 。【功效】鱼饼富含优质蛋白质,对增强免疫力、促进健康成长非常有益。同时,鱼饼中的鱼肉还富含Omega-3脂肪酸,对大脑发育和心脏健康也有积极作用。【材料】- 鲜鱼肉 250克- 洋葱 1个- 面包糠 50克- 鸡蛋 1个- 盐 适量- 黑胡椒粉 适量- 橄榄油 适量【做法步骤】1. 将鲜鱼肉剁成泥状,尽量去除鱼骨碎。2. 将洋葱剁碎,加入鱼肉泥中。3. 加入面包糠,鸡蛋,适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。4. 锅中加入适量橄榄油,烧热。5. 将鱼肉泥搅拌成的鱼饼形状,放入锅中煎至两面金黄。6. 煎熟的鱼饼捞出沥油,放入盘中即可。【注意事项】1. *** 鱼饼时,可以选择新鲜的海鱼肉,如鲈鱼、鲳鱼等,以保证口感和营养价值。2. 在加入鸡蛋和面包糠时,可以根据个人口味调整用量,增加或减少韧性和口感。3. 炒鱼饼时要注意火候掌握,以免过早翻面导致鱼饼散掉。4. 为了减少热量摄入,可以选择橄榄油或其他植物油进行煎制。这就是 *** 简单又好吃的鱼饼的 *** 。希望你尝试后会喜欢这道美味的鱼肉料理!