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冬天油条怎么炸好吃又简单

冬天油条怎么炸好吃又简单功效:油条是中国传统的早餐食品之一,含有丰富的淀粉和蛋白质,是一种高热量的食物。适量食用油条可以提供人体所需的能量,具有保暖的效果。材料:1. 高筋面粉500克2. 干酵母5克3. 温水200毫升4. 盐5克5. 植物油适量做法步骤:1.将面粉放入一个大碗中,加入干酵母和盐,搅拌均匀。2.慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面粉完全吸收水分,形成一个均匀的面团。3.用手揉搓面团,直到面团光滑有弹性,然后再盖上湿布放置30分钟至1小时,让面团发酵发酵至两倍大。4.发酵完成后,将面团放在平整的台面上,用擀面杖将面团擀成长方形。5.将擀成长方形的面团对折,再用擀面杖轻轻擀开,再次对折,重复这个动作几次,直到面团有多层。6.用刀将面团切成小块,每块约5-7厘米长,然后用手拉长,使油条变得更蓬松。7.将植物油倒入锅中,加热至约180摄氏度,将油条放入油锅中炸至金黄色。8.捞出油条,放在纸巾上沥干多余的油。注意事项:1.面团的发酵时间应该足够,以保证油条的口感松软。2.油的温度要控制好,过高会导致油条外焦里嫩,过低则会导致油条吸油太多。3.油条要立即食用,否则会变得发硬。冬天的早晨,一份香脆可口的油条是更好的选择。希望以上的步骤和注意事项能帮助你 *** 出美味的油条,享受温暖的冬季早餐!