超简单的又好吃的菜名

功效：提高免疫力，滋补身体。材料：- 鸡胸肉 200克- 西兰花 1颗- 蒜蓉 2勺- 生姜 适量- 盐 适量- 料酒 适量- 酱油 适量- 玉米淀粉 适量做法步骤：1. 将鸡胸肉切成块状，用盐、料酒、生姜腌制片刻。2. 锅中放适量水，加入蒜蓉、生姜片，煮至水开。3. 把腌制好的鸡块放入开水中，焯水至变白。4. 捞出焯水的鸡块，控干水分备用。5. 锅中加入适量食用油，放入蒜蓉炒香。6. 加入焯水后的鸡块，翻炒均匀。7. 加入适量酱油，翻炒均匀。8. 加入适量水，烧开后放入西兰花。9. 煮至西兰花变熟时，用玉米淀粉调成的水淀粉勾芡。10. 等汤汁变浓稠时，即可出锅。注意事项：1. 腌制鸡块时可根据个人口味加入适量调料。2. 煮鸡块时需要确保完全熟透。3. 可根据个人喜好加入其他蔬菜调味。4. 勾芡时，可根据喜好调节汤汁浓度。这是一道超简单的又好吃的菜品，希望大家尽情享用！