猪肉面粉怎么蒸好吃又简单

功效：猪肉面粉蒸是一道美味又营养丰富的传统菜肴。猪肉富含蛋白质和多种维生素，面粉则提供了碳水化合物和一定量的膳食纤维，既能满足人们对美食的享受，又能为身体提供必要的营养。材料：1. 猪肉：300克2. 面粉：300克3. 葱姜蒜：适量4. 酱油：适量5. 料酒：适量6. 食用油：适量7. 食盐：适量8. 白胡椒粉：适量9. 水：适量做法步骤：步骤1：将猪肉洗净切成细丝，葱姜蒜切碎备用。步骤2：将面粉放入碗中，加入适量的水搅拌成面糊。步骤3：在锅中加热适量的食用油，放入葱姜蒜炒香，然后加入猪肉丝翻炒至变色。步骤4：加入适量的酱油、料酒、盐和白胡椒粉，继续翻炒均匀。步骤5：把蒸锅加热，将面糊倒入蒸锅中，平铺均匀。步骤6：将炒好的猪肉丝均匀地倒在面糊上面。步骤7：大火蒸15分钟，关火后静置5分钟。步骤8：蒸好后，切成小块即可。注意事项：1. 面糊的浓稠程度可根据个人喜好进行调整，可适量增加或减少水的用量。2. 猪肉丝炒制时要避免炒得过久，以免肉过干影响口感。3. 蒸锅的火候要适中，过旺的火力会导致面糊糊底糊边，火力过小则会导致蒸不熟。4. 建议适量加入葱姜蒜能提升猪肉的香味，但也可根据个人口味喜好决定是否加入。以上就是猪肉面粉蒸的 *** *** ，简单易行，美味可口。在享受美食的同时，也能为身体提供一定的营养。快来动手尝试吧！