当前位置:首页 > 百科分享 > 正文

简单又好吃的香酥炸鸡汉堡

香酥炸鸡汉堡是一道美味可口的料理,它口感酥脆,外面的炸鸡饼干包裹着嫩滑多汁的鸡肉,再加上新鲜蔬菜和酱料的搭配,确实令人垂涎欲滴。这款汉堡的 *** 简单易行,下面就为大家介绍一下 *** 过程。功效:这款香酥炸鸡汉堡富含蛋白质和维生素,是一道既美味又能提供能量的料理。它可以在短时间内满足你对美食的渴望,同时也是一种适合快节奏生活的快餐选择。材料(2人份):- 鸡胸肉 2块(约250克)- 鸡蛋 2个- 面包屑 适量- 面粉 适量- 盐 适量- 黑胡椒粉 适量- 生菜 适量- 番茄 适量- 高度酱 适量- 芝士片 适量- 汉堡包 2个做法步骤:1. 将鸡胸肉切成合适大小的鸡肉块,用刀背轻轻拍松。2. 在一个碗中打入两个鸡蛋,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,制成蛋液。3. 准备两个碗,一个放面粉,一个放面包屑。4. 将鸡肉块逐一沾满面粉,然后在蛋液中浸泡一下,最后裹上厚厚的面包屑。5. 将油烧热至180℃,将裹好面包屑的鸡肉块放入油锅中炸至金黄酥脆。取出沥干余油备用。6. 将汉堡包切开,底层放上适量生菜和番茄片。7. 在上面的生菜和番茄上放上一片芝士片。8. 将炸好的鸡肉块放在芝士上。9. 在鸡肉上涂抹一层高度酱。10. 盖上汉堡包的上半部分,用牙签或包装纸固定。注意事项:1. 在炸鸡肉块之前,可以先将鸡胸肉用刀背拍松,使得鸡肉更加嫩滑。2. 炸鸡肉块时,油温不宜过高,以免外表瞬间变色而鸡肉内部还未熟透。3. 在涂抹高度酱时,可以根据个人口味加减酱料的量。以上就是香酥炸鸡汉堡的 *** 步骤和注意事项。希望大家能够尝试 *** 这道美味的汉堡,享受它带来的满足和美味!