蛋糕的做法简单又好吃功效:蛋糕是一种受欢迎的甜点,可以满足人们对甜食的需求。它不仅口感细腻,而且有丰富的口味选择,适合各种场合的享用。材料:- 面粉:200克- 白糖:150克- 鸡蛋:3个- 牛奶:100毫升- 黄油:100克- 泡打粉:1茶匙- 香草精:1茶匙做法步骤:1. 准备一个混合碗,将面粉、白糖和泡打粉混合在一起。2. 在另一个碗中,打入鸡蛋并加入牛奶和香草精。搅拌均匀。3. 将黄油融化,然后倒入鸡蛋和牛奶的混合物中。再次搅拌均匀。4. 将湿混合物倒入干混合物中,搅拌至无颗粒并成为浓稠的面糊。5. 在一个已经预热至180度的烤箱中,放置一个蛋糕模具,并倒入面糊。6. 将蛋糕模具放入烤箱中,并烤约30分钟,直到蛋糕熟透且表面呈金黄色。7. 取出烤箱,用牙签插入蛋糕中心,如果没有粘黏物,表示熟透。8. 让蛋糕在模具中冷却一会儿,然后倒出并放在烤网上彻底冷却。注意事项:1. 在混合面粉时,可以使用筛网,以确保面糊没有结块。2. 烤箱温度和时间根据不同烤箱可能有所不同,可以根据自己的烤箱情况进行调整。3. 冷却的蛋糕在脱模和装饰之前务必完全冷却,以免变形。以上就是蛋糕的简单又好吃的做法。根据个人口味的不同,可以在面糊中加入巧克力碎片、水果等,以增加口感的丰富性。尝试自己动手 *** 一款美味的蛋糕吧!
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