烤鸽子的更佳温度和时间会因为不同的配方和烤箱而有所不同。然而,一般来说,以下是烤鸽子的基本指导温度和时间:温度:烤箱预热至220-230摄氏度(425-450华氏度)。时间:烤制时间约为20-30分钟,或者直到鸽子肉变熟且金黄色。请注意,这只是一个大致的指导,请根据你的具体情况和食谱进行调整。在烤制过程中,可以使用肉温计来确保鸽子的内部温度达到安全食用温度(165摄氏度或75华氏度)。
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