烘红薯的烤箱温度和时间可以根据个人口味和烤箱性能来调整,以下是一般的建议:1. 预热烤箱至400°F(200°C)左右。2. 将红薯切成均匀大小的块状或切薄片。3. 将红薯块放在烤盘上,并均匀涂上一层橄榄油,撒上盐和其他调味料(如黑胡椒、大蒜粉、迷迭香等)。4. 将烤盘放入预热好的烤箱中。5. 烘烤时间取决于红薯的大小和厚度,一般需要约30-45分钟。可以通过用叉子插入红薯来测试,如果能够轻松插入且红薯变软,就表示烤好了。6. 取出烤好的红薯,稍微放凉后即可享用。
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