大米和牛奶确实都是含有一定热量的食物,如果想要减肥,需要控制总体摄入的热量。煮熟的白米饭(不加任何调味料)每100克约含有130-150千卡的热量,而全脂牛奶每100克含有约60-70千卡的热量。所以如果把大米和牛奶一起煮来食用,注意控制食用量,确保总摄入的热量在符合减肥目标的范围内。同时,还需要注意均衡饮食,搭配其他蔬菜、水果、蛋白质等食物,保证营养摄入的全面性。此外,也可以视个人情况选择低热量的红米、燕麦、瘦牛奶等食物来取代白米和全脂牛奶,以减少热量摄入。最重要的是要结合适度的运动,维持一个健康的生活方式,才能有效减肥。