标题:美味简单的糍粑蘸酱料分享功效:糍粑富含纤维和淀粉,是一种营养丰富的传统食品。搭配适当的酱料能增加口感多样性,提升食欲,且简单易 *** 。材料:- 糍粑:500克- 酱料: 1. 酱油:2汤匙 2. 蒜蓉:2茶匙 3. 辣椒酱:适量 4. 白胡椒粉:1/4茶匙 5. 花生碎:2汤匙 6. 香菜末:适量做法步骤:1. 准备一个小碗,将酱油、蒜蓉、辣椒酱和白胡椒粉放入碗中,搅拌均匀,成为调味酱。2. 取一块糍粑,切成小块或条状,摆放在盘子中。3. 将调味酱倒在小碗中间。4. 在糍粑的表面撒上花生碎和香菜末,提升口感和风味。5. 准备好的糍粑和酱料摆盘即可食用。注意事项:1. 糍粑口感较软,切割时要小心,以免碎裂。2. 调味酱的辣椒酱量可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以多加一点。3. 花生碎和香菜末可以根据个人喜好进行搭配,也可加入其他喜欢的调料或配菜。这个简单的糍粑蘸酱料非常适合作为下午茶或小吃,无论是单独享用还是与朋友分享,都能带来美味和满足感。快来一起尝试吧!
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