简单又好吃不长肉的食物

标题：清爽又健康的凉拌黄瓜功效：1. 清热解毒：黄瓜富含水分和纤维，有助于排除体内的毒素，保持身体清爽。2. 补水保湿：黄瓜中的水分可以有效补充人体的水分，保持皮肤的水润。材料：- 新鲜黄瓜：1根- 生姜：适量- 大蒜：适量- 香菜：适量- 盐：适量- 食醋：适量- 白糖：适量- 食用油：适量做法步骤：1. 将黄瓜洗净后，切成薄片或者丝状，放入大碗中。2. 将姜和蒜切末，香菜切碎，放入与黄瓜中。3. 在碗中加入适量的盐、食醋、白糖和食用油，根据个人口味调节醋和糖的份量，搅拌均匀。4. 放入冰箱冷藏30分钟至1小时让黄瓜充分入味。5. 食用前撒上香菜作为装饰即可。注意事项：1. 选择新鲜的黄瓜，不要选择表皮呈现黄色或松软的。2. 如果有低盐酱油，也可以适量加入以增添风味。3. 搅拌时要轻柔，以免黄瓜被捣碎影响口感。4. 凉拌黄瓜更好适量食用，过量可能导致腹泻或消化不良。尝试一下这款清爽又健康的凉拌黄瓜吧！它既可以作为家常菜，也适合搭配主食作为一道小食品。无论是夏季消暑还是冬季解腻，都是不错的选择。记得按照自己的口味调整其中的调料份量，享受美味的同时也保持身体的健康。