今天给各位分享生活小常识妙招简介的知识,其中也会对生活常识小技巧进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、吹风机对着标签吹,等吹到标签的胶热了,就可以很容易的把标签撕下来了 2、喝茶以后,杯子里面留下难看的茶渍,用牙膏洗茶渍,非常干净 3、刚刚被蚊子咬完的时候涂上肥皂就不会痒了,我一直这么做 4、旅行带衣服如果怕压褶皱可以把每件衣服都卷成卷。 5、炒肉的时候,先把肉用小苏打水浸泡10几分钟,到掉水,再入味,炒出来会很嫩滑. 6、不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚,你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒,保证就不磨 7、皮包上有了污渍或者是脏了的话,可以用棉花蘸风油精擦拭 8、牙齿黄,可以把花生嚼碎然后含在嘴里,用它来刷牙~3分钟~很有效~ 9、在洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦,然后再用清水冲净,黑头粉刺就会清除干净,毛细孔也会变小。 10、眼睛进了小灰尘,闭上眼用力咳嗽几次,眼睛里的灰尘就会自己出来了。 11、打嗝的时候喝点醋就不会打了,我都是这样,立竿见影 12、洗脚的时候在脚盆里放几片复方磺胺甲恶唑,泡10多分钟,3天保证就好。 13、大家吃了有异味的东西,大蒜,臭豆腐,吃几颗花生米就好了 14、吃了辣的东西,往嘴里放盐,含一下,吐掉。 15、治疗咳嗽(特别是干咳)的土 *** :晚上睡觉前,用纯芝麻香油煎鸡蛋,油放稍多些,什么调味料都不要放,趁热吃过就睡觉,连吃几天效果很明显。 16、手腕长粗的MM想带较细的手镯怎么办,不能硬带,要来点巧的。其实很简单,就是把手上套一个塑料袋里再去戴那些平时不容易带的镯子,非常好戴了,也不会把手弄疼,取的时候也是同样的 *** 。 17、出门时随时在包包里面带一节小的干电池,如果你的裙子带静电的话把电池的正极在裙子上面擦几下就可以去掉静电了。 18、嘴里有溃疡,就用维生素C贴在溃疡处,等它溶化,溃疡基本就好了。 19、如果嗓子、牙龈发炎了,晚上10点钟的时候,把西瓜切成小块,沾着盐吃。 20、栗子皮难剥。要把外壳剥掉后,把栗子放进微波炉转一下,拿出后趁热一搓,皮就掉了。 21、桌子,瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦掉! 22、不好用的洗发精也别丢了,洗毛衣的时候放进去的话,比较不容易起球。 23、去西红柿的外皮,可以用叉子或筷子插住西红柿的下部,用煤气小火稍微烤一下,外皮就会自动裂开来。 24、只要在珠宝盒中放一截小小的粉笔,即可让首饰长保光泽 25、插花的时候,在水里滴上一滴洗洁精,可以维持好几天! 26、仰头点眼药水时微微张嘴,这样眼睛就不会乱眨了。 27、把核桃放到锅里蒸10分钟 取出放到凉水里 再砸开 就能取出完整的核桃仁了。 1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。 2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。 3 、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口 4 、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连 5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。
生活小常识
日常生活健康小常识大全——生活小常识小窍门。不能不看的生活小常识,生活小常识小处着眼,受益无穷,生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。非常有用的425个生活小常识,相信每个人都能有用。 1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。 2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。 3 、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口 4 、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连 5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。 6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。 7 、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水更好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤 8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。 9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅之一次使用时,更好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水_ 10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。 11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子 12 、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜更好在食用前加入,以保留其香气。 13 、当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。 14 、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。 15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。 16 、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。 17 、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。 18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。 19 、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。 20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤里。 21 、白袜子若发黄了,可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。 22 、如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时,一定要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上。 23 、烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用 24 、面包能消除衣服油迹:用餐时,衣服如果被油迹所染,可用新鲜白面包轻轻摩擦,油迹即可消除。 25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。 26 、饺子煮熟以后,先用笊篱把饺子捞出,随即放入温开水中浸涮一下,然后再装盘,饺子就不会互相粘在一起了。 27 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再炒,这样炒出来的虾,味道更鲜美。 28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热。另外,为使菜梗易熟,可在快炒后加少许水闷熟。 29 、煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。 30 、男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无 *** ,而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。 31 、风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转动,可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效用。 32 、刷油漆前,先在双手上抹层面霜,刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附着于皮肤上的油漆除掉。 33 、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。 34 、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了,可用热面包渣擦拭,然后将其挂在阴凉处,24小时后,污迹即可除净。 35 、手表受磁,会影响走时准确。消除 *** 很简单,只要找一个未受磁的铁环,将表放在环中,慢慢穿来穿去,几分钟后,手表就会退磁复原 36 、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,则不宜食用;易腹泻、腹胀脾虚者,也不宜多食豆腐 37 、牙膏也有洁肤功能!洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污,既有明显的洁肤功能,还能使浴后浑身凉爽,而且还有预防痱子的作用 38 、用微波炉做菜时,首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快,若不浸润透很难入味,且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥 39 、舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花,然后将毛巾浸湿,敷于眼部10到15分钟,可有效舒缓眼部疲劳。 40 、煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气,在烧饭过程中,它会破坏粮食中所含的维生素B1,若用开水煮饭,维生素B1可免受损失。 41 、砧板防裂小窍门:买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐 42 、风油精的妙用(2) 时,在水中加入数滴风油精,浴后会有浑身清凉舒爽感觉,还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。 43 、炸馒头片时,先将馒头片在冷水里浸一下,然后再入锅炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。 44 、做菜或做汤时,如果做咸了,可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟,这样,汤就能由咸变淡了。 45 、葡萄汁送服降压药效果好!用葡萄汁代替白开水送服降压药,能使血压降得平稳,且不会出现血压忽高忽低的现象。 46 、夏日天气炎热,身上容易长痱子,可用温水将长有痱子的部位洗净,涂擦一层牙膏,痱子不久即可消失。 47 、室内厕所即使冲洗得再干净,也常会留下一股臭味,只要在厕所内放置一小杯香醋,臭味便会消失。其有效期为六、七天,可每周换一次。 48 、如果用陈米做米饭,淘过米之后,可在往米中加水的同时,加入1/4或1/5啤酒,这样蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米一样。 49 、热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中,水量以浸过手腕为宜,并不断地加热水,以保持水温。半小时后,痛感即可减轻,甚至完全消失 50 、煮饺子时,饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外,大部分都溶解在汤里,所以,吃水饺更好把汤也喝掉。
在我们日常生活中其实存在很多隐性的小技巧,这些小技巧可以给我们的生活提供很多的方便。今天找了生活中可以经常用到的小技巧分享给大家。希望这些小tips可以帮助到大家,一起看一下。
1.夏天眼镜防滑的妙招
夏天天气热,我们会经常的出汗,所以眼睛经常会向下滑落。这个时候我们该怎么办呢?我们可以用两根橡皮筋,分贝缠绕在眼镜腿的弯曲处,然后戴上试一下,橡皮筋缠绕的位置一镜架鱼耳朵接触往后一点为宜,橡皮筋的功力在于提高了接触部分的摩擦力,这样眼镜就不会下滑啦。
2.夏天如何去除卫生间异味
打开一盒清凉油,放在卫生间的角落,臭味即可清除。而且重要的是一盒清凉油味道可以持续2年哦。还有一种办法就是可以在卫生间内点燃火柴,火柴中的磷充分燃烧之后可以去除厕所内的臭气,但是要在确保安全的情况下进行!
3.鞋子除臭的技巧
酒精具有杀菌的作用,用来去除鞋子的臭味十分奏效。我们可以去药店买一瓶药用酒精,倒少许放在盘中,加水稀释,用纸巾蘸取然后将酒精敷在鞋垫上。木炭也可以去除臭味,鞋子 *** 时可以在鞋子里面放一块木炭,可以去除臭味。也可以用柠檬汁去臭,和酒精 *** 一样。
4.让衣服、包包拉链更容易
如果衣服跟包包的拉链太涩了,平时都是找蜡烛直接涂上去的,可是现在的话蜡烛并没有那么容易好找,不过我们可以用小宝宝的爽身粉抹上去就会顺溜啦。
5.电冰箱快速除霜的技巧
首先断开电冰箱的电,把冰箱里面的食物取出。然后根据冷冻室大小,然后将一个或者两个铝制饭盒装上开水后放入冷冻室内。数分钟后打开冰箱就会发现冷冻室壁上的霜就会开始脱落。如果冻室顶部没有蒸发板,盛开水的饭盒应该盖上,以免低温下塑料盒内骤然升温而变形。采用这种 *** 比停电自动升温化霜省时省事的多。
6.电动剃须刀可以修整衣物
现在衣服好多水洗之后都会起球,而且越来越多,我们该如何应对呢?其实用电动剃须刀就可以去除这些小毛球,用剃须刀剃过一遍之后会发现衣物上的球球全消失,而且剃须刀还可以将衣服上的尘土吸掉。但是用剃须刀整理更好是期小球的时候,球大了就不好整理了。
7.生活中巧用盐法
盐水冷冻鱼不会变干:鱼放在冰箱里面冷冻的话就会变得非常的硬,但是如果放在盐水中冷冻的话鱼就不会干掉。
用盐洗菜保洁:清洗青菜时,在清水里面撒一些盐,可以把菜中的虫子洗出来
盐可以使蔬菜黄叶返绿:菠菜等青菜的叶,如果有一些轻度变黄,焯时放点盐,颜色就能由黄变绿
凉拌西红柿益放盐:用糖拌西红柿的时候如果放少许的盐就会更甜,因为盐可以改变西红柿中的酸糖比例
这些生活小技巧如果大家掌握的话,在日常生活中将给您提供很多的方便。技不嫌多,大家赶快学起来吧,如果大家还有更多的小技巧可以分享出来。
生活中知道一些生活小妙招,不但可以节约时间,还可以更快的做好生活中的琐事,让生活效率大大提高,也让生活更有情调,生活更有趣味 。
1、毛巾发粘有怪味怎么办?
毛巾使用久了,会散发一种怪味而且发粘。通常人们习惯用肥皂洗涤,反而越洗越粘。此时,可用浓盐水搓洗(一条毛巾可放一小勺细盐),然后用温水烫一下再搓洗,最后用清水洗净。这样,毛巾就没有怪味,也不发粘。还有,擦脸毛巾用久想恢复到柔软的样子,更好的办法是用水加洗衣粉用锅煮三十分钟即可。
2、如何防止吃荔枝上火?
(1)喜欢吃荔枝但又怕燥热的人,在吃荔枝的同时,可多喝盐水,也可用20——30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可预防上火。
(2)还可把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,还可能解食荔枝多而产生的滞和泻。荔枝属性温燥,阴虚火旺的人更好少吃(一次更好在0.25公斤以内)。
如果正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时,则不适宜吃荔枝,否则会加重病症,但身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。大家都要注意好吃的东西也不能吃的太过火,身体可是革命的本钱哦。
3、轻松剥去柚子皮的小技巧
柚子好吃皮难剥。很多人喜欢吃清脆的柚子,就因为皮不好剥而放弃美味,可不是我们的作风!人是聪明的!用用小技巧就可以解决这个难题了!下次记得将柚子放在光滑的硬桌子上,用力揉几下,让柚子跟桌面来个“亲密接触”,它的皮和肉就会分离,这时候再剥就很容易啦。
4、怎样能令新床单变柔软?
由于在生产过程中用了化学物质,无论是几多纤的新床单都会带点硬度。想令床单回复更大的柔软度,可先用热水和比平时少1/4杯份量的洗衣粉洗涤,在冲洗过程中加一杯白醋以洗掉残留的化学物质,最后再冲洗一遍,确保清洗干净,再以温和至中度的强度烘干,干透后立即取出便成。
5、春夏驱蚊小窍门
(1)在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油,或在墙上涂点薄荷;在身上或枕头上洒些香水;将樟脑丸磨碎、撒在屋内墙角;在室内的花盆里栽一两株西红柿,西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走。
(2)在灯下挂一把香葱,或用纱袋装几根葱段,各种小虫都不会飞来;用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上,蚊子最怕橘红色光。
6、夏天眼镜防滑的妙法
夏天出汗多,眼镜很容易下滑,可取用两根橡皮筋,分别缠绕在眼镜腿的弯曲处,然后戴上试一下,橡皮筋缠绕的位置以镜架与耳际结合处稍往后为宜,橡皮筋的功用在于增加了接触部的摩擦力,这样眼镜就不会下滑了。
眼镜防滑托
生活小窍门:
1、衣服沾上了葡萄酒:
衣服或桌布沾上了葡萄酒别着急,撒上盐后用凉水漂洗一下即可。同样,沾上咖啡的衣服也可以用盐清洗。
2、去除衣服上的火锅味:
喷壶中倒入清水,滴入1—2滴柠檬汁摇匀后,喷在外衣的外部。将衣服表面喷上一层水后,挂起来,放在通风的地方自然风干,味道就没有了。
3、衣服除皱:
衣服皱巴巴,不仅显旧,看上去也不整洁,往喷药瓶里加一份醋三份水,喷到衣服上晾一会儿。晾干后,褶子就奇迹般地消失啦。
4、过期牛奶的妙用:
牛奶过期不能喝时,可将抹布浸湿,用来擦桌子地板,很快就可以将污垢除去。
5、冰箱顶部的清洁:
冰箱的顶上贴一层保鲜膜,过段时间换一下,就可以保持冰箱顶部的清洁,省得天天擦。
6、让剪刀恢复锐利:
利用铝箔纸,将两三张叠在一起,用剪刀剪一剪,就可以使剪刀恢复锐利。
7、砧板的保养:
新砧板在上下两面及周边涂上食用油,油干后再涂三四遍,这样处理的砧板经久耐用。
8、修复有裂痕的盘子:
可将有裂痕的盘子放进锅里倒入牛奶,加热四至五分钟,取出盘子后,裂痕几乎消失不见。
9、砂锅的保养:
新买的砂锅首次使用,更好用来熬粥或煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。
10、防止镜子起水雾:
浴室镜子上的水雾,用干湿毛巾都很难清理。可先在镜子上涂一层香皂,再用干抹布抹干,镜子很容易恢复清晰。
生活是一门学问,如果你能学着“偷懒”,也许会变得更有乐趣。今天,食安君就为大家整理了100条实用的生活小妙招,绝对用得到!
1、巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止
痛,也可防止感染,疗效颇佳。
2 、巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿
来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。
3 、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,
然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。
4 、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子
下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连。
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5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干
,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。
6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少
许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。
7 、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水更好尽量利用。如做水饺的菜,焯好
的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤。
8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒
时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅之一次使用时,更好用来熬粥,或者用它煮一
煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。
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10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜
;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。
11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15
分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子
12 、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,
且经不起长时间加热,香菜更好在食用前加入,以保留其香气。
13 、当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的
衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。
14 、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟
,再进行正常洗涤,就能洗干净。
15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火
上,先用文火,再用旺火。
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16 、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味
可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。
17 、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分
钟后,面包皮即可把糊味吸收。
18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。避免
洗衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。
19 、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋
的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。
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