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vc不能和什么一起吃

VC(维生素C)通常不与以下物质一起食用:1. 热水:热水可能会降低维生素C的稳定性和活性。2. 重金属污染的食物:维生素C具有还原性,可能会与重金属如铅和汞产生反应,增加其毒性。3. 高碱性食物:维生素C会在较高的碱性环境下分解。因此,不建议与碱性食物(如苏打水)一起食用。4. 咖啡和茶: *** 和茶多酚等物质可能会降低维生素C的吸收和利用。5. 酒精:酒精会干扰维生素C的吸收和利用,可能导致维生素C缺乏。6. 高钙食物:高钙食物(如牛奶)可能会影响维生素C的吸收。虽然维生素C可以与许多食物一起食用,但以上列出的物质可能会影响其吸收和利用效果。因此,更好在饮食中避免将VC与这些物质一起摄入。