丝瓜不能什么一起吃
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- 2024-02-06
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- 更新：2024-02-06 18:00:59
丝瓜是一种可以与许多食材搭配的蔬菜，但也有一些食物不建议与丝瓜一起食用。以下是一些与丝瓜搭配不宜的食物：1. 豆腐：丝瓜含有大量的维生素C和酶类物质，容易与豆腐中的钙离子结合，影响蛋白质的吸收和消化。2. 虾：丝瓜中的维生素C会与虾中的铜结合，产生物质，不利于消化吸收。3. 猪肝：丝瓜和猪肝都富含铜元素，同食可能会造成铜超标，对身体健康不利。4. 黄瓜：丝瓜和黄瓜都属于凉性食物，同食容易引起腹胀、腹泻等消化不良症状。总的来说，丝瓜还是可以和很多其他食材一起搭配食用的，但仍需要注意避免与上述食物同时食用，以保证消化吸收和身体健康。
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