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富含油酸、亚油酸的花生油。
高油酸花生更加有益人体健康。 高油酸花生食用油和食品能够保持花生良好的风味经久不衰,货架期显著延长。美国是最早开展高油酸花生育种的国家,已经利用高油酸材料培育出不同类型的高油酸花生新品种达47个,并在生产上推广利用。
近些年,在美国东南产区,非高油酸花生已经没有市场,种植非高油酸花生农户将丧失签约资格;阿根廷、澳大利亚等国家已经全面推广种植高油酸花生,实现商品化批量生产。
扩展资料:
高油酸花生油的研究历程:
近几年来,中国科学家提出了提高油料和食用品种油酸含量(高达60%)的目标,致力于高油酸花生新品种的研究。近几年,山东省花生研究所、开封农科院、锦州农科院等专业科研院所都围绕高油酸花生新品种育种,展开了一系列卓有成效的科研工作。
先后选择了油酸含量为77.8%-90%的“花育32号”、“花育951号”、“花育51号”、“开农H03-3”、“锦引花1号”等10几个高油酸花生新品种。据统计,早熟中粒型高油酸花生品种,亩产量一般在240公斤左右;中熟大粒型高油酸品种亩产量可达400公斤以上。
参考资料来源:百度百科-高油酸花生
参考资料来源:百度百科-花生高油酸基因工程
肯定鲁花高油酸花生油,选用高油酸花生压榨而成的鲁花高油酸花生油不仅营养丰富,口感也很香醇,炒出来的菜非常香,每次热锅倒一点鲁花高油酸花生油就能闻到浓浓的花生味,很有食欲。
目前国内还没有转基因花生品种,试验材料也不可能流向农户!高油酸花生对心脑血管极有益,高油酸花生将逐步取代普通花生。由王传堂主编的《高油酸花生》专著将于17年9月份出版,届时可以查阅。

1鲁花高油酸花生油
上榜理由: 谈论中国市场的花生油不可能不提到鲁花,早在2013年时,仅凭花生油这一个单品,鲁花集团的销售额就超过百亿元。鲁花利用地处中国之一花生产区——黄淮海区域的优势,在多省布局高油酸花生良种繁育基地,在河南正
油酸含量高
¥70

2刀唛 刀唛高油酸花生油4.68L
上榜理由: 刀唛是香港食用油之一大品牌,在粤港澳地区早已深入人心。近年对市场渠道的拓展,产品认可度在内地市场逐步提升。 普通花生油的油酸含量为48%左右,这款花生油的油酸(
单不饱和脂肪酸)含量达到60%以上,仅
花生油油酸高
¥151

3胡姬花古法小榨花生油5L
上榜理由: 胡姬花由青岛植物油厂和嘉里粮油合资组建成立,专业制造花生油。其采用相对传统的木榨工艺。 胡姬花古法小榨花生油为糊香型,有着深度的花生炒香,由小榨机小批量压榨,取初榨油,其制法精细,风味浓厚。 胡姬
醇厚花生香风味浓郁
¥180

4鲁花5S压榨一级花生油
上榜理由: 5S压榨一级花生油是令鲁花声名鹊起的招牌产品,其醇正花生烘烤糊香广为喜爱花生油的家庭熟悉。使用鲁花独创的“5S物理压榨工艺”加工制成,全程不使用添加物,去除黄曲霉素等有害物质的同时,也保留了原料的固有
无化学添加纯物理压榨
¥126

5狮球唛压榨一级花生油5L
上榜理由: 狮球唛起源于广东汕头,扎根于香港,历史比刀唛还长,是香港卓越品牌,曾连续十年获得“信誉品牌”金奖。狮球唛花生油经双螺旋物理压榨制取,过程不使用添加物,与香港版一样,都是冷灌装、充氮保鲜,不添加抗氧化剂
香港品质浓香适口
¥155

6胡姬花特香型花生油
上榜理由: 盖得对生产工艺进行比对分析,胡姬花特香型花生油和胡姬花古法小榨花生油制法较为相似,但香气稍弱于古法小榨花生油,不同于古法小榨的醇厚炒香,特香型花生油原料经蒸熟工序,香味偏向于甜香型。 胡姬花在京东、
特香型花生香味偏甜香
¥110
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