夜宵中鸡肉不宜和以下食物一起搭配食用:1. 水果:水果含有酸性物质,与鸡肉中的蛋白质结合后容易引起消化不良。2. 牛奶:鸡肉中的蛋白质和牛奶中的酶会相互作用,影响消化吸收。3. 红酒:鸡肉和红酒一起摄入会造成酒精和鸡肉中的铁元素结合,影响铁的吸收和利用。4. 茶叶:茶叶中的鞣酸容易与鸡肉中的蛋白质结合,影响蛋白质的消化吸收。总体来说,鸡肉搭配蔬菜、米饭等食物较为适宜。同时,个人的体质和健康状况也会影响不同食物的搭配选择,更好根据自身情况来饮食搭配。
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