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关于南瓜苗怎么煮更好吃

工具/材料

南瓜苗300克,蒜米适量。

操作 ***

  • 01

    把南瓜嫩茎节、嫩柄筋皮撕掉。

  • 02

    然后放到水里用双手把叶子抓软,然后捞上来沥干水份。

  • 03

    热锅下油,放蒜米进去爆香。

  • 04

    南瓜苗下锅,加适量的盐大火翻炒至软。

  • 05

    盖上盖子焗2分钟左右,然后打开锅盖,加2勺香油。

  • 06

    再加几粒味精,翻炒一下,熄火,非常美味的蒜米爆瓜苗就做好了。