自制巧克力花生曲奇 味道浓郁 酥得掉渣 不忍罢手的一道小美食

一、 *** 巧克力花生曲奇的食材1. 黄油 40克2. 鸡蛋 1个3. 低筋面粉 70克4. 玉米淀粉 30克5. 糖粉 35克（不甜）6. 泡打粉 2克7. 少许盐8. 适量可可粉9. 10克巧克力豆10. 适量花生碎（可选择性添加）

二、 *** 巧克力花生曲奇的步骤1. 将黄油软化。2. 加入糖粉，可根据个人口味喜好调整甜度，并搅拌均匀。3. 分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀。4. 将低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、泡打粉和少许盐一起过筛，加入到黄油混合物中，搅拌均匀。如果喜欢，可以添加一些花生碎，但根据个人口味调整。5. 将面团揉成均匀的状态。6. 将面团分成适合大小的小份，然后搓圆，每个小球上放上耐高温的巧克力豆，并稍微压扁。这个食谱可以 *** 约12个曲奇饼干。预热烤箱至170度，上下火中层，烤制大约20分钟左右。7. 取出烤好的曲奇饼干。如果喜欢甜味更浓郁的话，可以在表面撒上一些糖粉。这个食谱中的甜度适中，适合与一杯奶茶搭配食用。