鲁花高油酸花生油执行标准（鲁花高酸性花生油750毫升什么价）

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本文目录一览：

• 1、鲁花高油酸花生油中的“油酸”到底有什么好处？
• 2、鲁花高油酸花生油的油酸含量怎么样？
• 3、鲁花高油酸花生油油酸含量是多少？营养价值高吗？
• 4、鲁花高油酸花生油油酸含量是多少？适合中国消费者吗？
• 5、鲁花高油酸花生油有哪些特点？

鲁花高油酸花生油中的“油酸”到底有什么好处？

油酸有顺反异构体，天然油酸都是顺式结构 (反式结构人体不能吸收)，对软化血管有一定效用，在人和动物的新陈代谢过程中也起着重要作用，但人体自身合成的油酸不能满足需要，要从食物中摄取，故食用油酸含量较高的食油有益健康。

高油酸花生油更大的意义在于大大提高了油的稳定性。脂肪酸中的不饱和键越多，就越容易氧化变质。油酸只有一个不饱和键，就要比两个不饱和键的亚油酸要稳定得多。不管高温油炸还是常温储存，高油酸花生油都比普通花生油要稳定得多。

扩展资料

单不饱和脂肪酸含量高的油，并非只有高油酸花生油，芥花籽油（即双低菜籽油）、橄榄油、山茶油，都是天然的高油酸植物油。另外大豆油、葵花籽油也都有高油酸的品种。

高油酸花生油中的一些微量成分比普通花生油高。这些成分的含量波动很大，所检测的结果是否能够代表普遍情况很难说。此外，这些微量成分对健康到底有多少好处，也很难说。总体来说，跟普通花生油相比，高油酸花生油多少还是有一些好处的。不过在市场上，对“高油酸花生油”的营销炒作非常夸张。

参考资料来源：百度百科-油酸

人民健康网-高油酸花生油作用夸大了

鲁花高油酸花生油的油酸含量怎么样？

鲁花高油酸花生油的油酸含量高达75%以上，目前市场上常见的油酸含量较高的食用油主要有橄榄油（油酸含量75%~85%）、茶籽油（75~85%油酸）和低芥酸菜籽油（60%油酸），但是价格都略高，鲁花相对于比较平价。

鲁花高油酸花生油油酸含量是多少？营养价值高吗？

鲁花高油酸花生油其中的油酸含量高达75%以上，可媲美“液体黄金”橄榄油的油酸含量，既适合冷烹也适合炒菜和油炸等高温烹饪，做出来的食物不仅营养价值高，而且味道还特别好。

鲁花高油酸花生油油酸含量是多少？适合中国消费者吗？

鲁花高油酸花生油油酸含量高于75%，可与橄榄油相媲美。鲁花高油酸花生油香味浓郁，营养丰富，煎、炒、烹、炸、凉拌都可以，真正适合中国家庭的高品质食用油。

鲁花高油酸花生油有哪些特点？

在工艺方面鲁花高油酸花生油采用了鲁花独创的5S纯物理压榨工艺。据悉此项工艺获得过科学技术进步奖，包含纯物理压榨技术、无水化脱磷技术、生香、留香技术以及恒温储存保鲜技术等。精心研发的高油酸花生原料经过独创的5S纯物理压榨工艺，不仅能够更大限度地保障其原有的营养物质不被破坏，还能够更好地保留花生的原香原味，使得鲁花高油酸花生油的花生味更加浓郁，炒起菜来更加色香味俱全。

作为更值得消费者选择的放心粮油产品，鲁花高油酸花生油从原料到专业的精炼技术，始终坚持国际领先标准。不仅以健康品质守护百姓餐桌，引领了中国消费者健康生活的目标，更是进一步满足国人日益增长的美好生活需求，助力了健康中国的建设。

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