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肯定鲁花高油酸花生油,选用高油酸花生压榨而成的鲁花高油酸花生油不仅营养丰富,口感也很香醇,炒出来的菜非常香,每次热锅倒一点鲁花高油酸花生油就能闻到浓浓的花生味,很有食欲。
两种花生区别在油酸含量上。在植物油中,普通花生油中油酸含量在36%~67%,而高油酸花生品种能到75%以上。国内一些较大的厂家就喜欢用高油酸花生压榨出好油。油酸含量能达75%以上就得益于优质的高油酸花生。
油酸是什么?
油酸普遍存在于植物的油脂中,是人体有益脂肪酸,对降低有害胆固醇,维持有益胆固醇能起到很好的调节作用。不仅如此,高油酸膳食还能降低患心血管疾病的风险,增强对胰岛素的敏感性,而且有助于改善炎症,对调节人体生理机能,促进脂质代谢起重要作用。
应该是不同的种类呗,这个很正常呀,就像是月饼一个包装的还是有几个味道
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