当前位置:首页 > 百科分享 > 正文

茨菇怎么做好吃

茨菇是一种味道浓郁、口感鲜嫩的蘑菇,下面是一种简单的做法,可以尝试一下:材料:- 茨菇 200克- 蒜末 适量- 姜末 适量- 生抽 适量- 盐 适量- 白胡椒粉 适量- 鸡精 适量- 食用油 适量步骤:1. 将茨菇切成均匀片状,蒜末和姜末备好。2. 热锅冷油,放入蒜末和姜末炒香。3. 加入茨菇片翻炒,炒至茨菇出水。4. 加入适量的生抽,翻炒均匀。5. 加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精,翻炒均匀。6. 茨菇翻炒至水分蒸发,呈现金黄焦香即可。温馨提示:- 翻炒时火力不要太大,以免茨菇炒糊。- 可以根据个人口味调整调料的用量,增加或减少盐、胡椒粉、鸡精的使用量。- 可以根据个人喜好添加其他调味料,如蚝油、料酒等。希望可以帮到你,享受美味的茨菇!