苹果有什么营养

苹果富含多种营养成分，包括维生素C、维生素A、维生素E、维生素K、钾、纤维素等。以下是苹果的一些主要营养成分和其益处：1. 维生素C：有助于增强免疫力、促进伤口愈合、抗氧化和提高铁的吸收。2. 维生素A：对视力的保护和维护皮肤健康起重要作用。3. 维生素E：是一种抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基损伤。4. 维生素K：有助于血液凝结和骨骼健康。5. 钾：有助于维持正常的心脏功能和血压水平。6. 纤维素：有助于促进消化系统的正常运作，预防便秘，并有助于控制体重。此外，苹果还含有少量的矿物质如钙、镁和磷，以及其他抗氧化物质，如类黄酮和多酚类化合物，这些化合物有助于减少慢性疾病的风险，如心脏病和癌症。综上所述，苹果是一种营养丰富的水果，常食用苹果有助于维持身体健康。