高油酸花生豫花37（鲁花高酸性花生油750毫升什么价）

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本文目录一览：

• 1、什么是高油酸花生油？
• 2、种植花生时，抗逆能力比较强的花生品种都有哪些？
• 3、花生的种植越来越广泛，花生播种要注意什么？
• 4、高油酸花生油是什么？对我们有什么益处吗？
• 5、适合驻马店地区种植的高油酸花生品种有哪些？
• 6、什么是高油酸花生？

什么是高油酸花生油？

高油酸花生油是油酸含量高的花生油。油脂分为单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸和反式脂肪酸。高油酸花生油是由高油酸花生生产加工而成，油酸高达75%以上，普通花生油油酸达54%。不管高温油炸还是常温储存，高油酸花生油都比普通花生油要稳定得多，而且保持花生良好的风味经久不衰。

高油酸花生油比普通花生油抗氧化能力更强，性质稳定耐储存， 脂肪酸成分和橄榄油接近，故有中国“橄榄油”之美誉。橄榄油虽然油酸含量高，但不具备花生油所具有的花生特有的香气，不符合我国人民的烹调习惯，一般只适合用作色拉油。

高油酸花生油选购技巧

嗅其气味：用右手指沾油少许，在左手心中猛搓几下，然后立即嗅其气味，有浓郁纯正花生油香、无异常味道的，可认为是上品。而掺入香精的花生油开始有微微的花生香味，但是随着再次揉搓，这种花生香味会越来越淡。

看其凝固温度：花生油的凝固点为0—3摄氏度，棕榈油为27—30摄氏度，菜籽油是零下12—零下10摄氏度。将花生油放入冰箱冷藏室10分钟左右，若油发生凝固现象，即可初步认定掺有棕榈油;放入冰箱冷藏室约30分钟左右，若油出现分层及凝固现象，即可初步认定掺有菜籽油。

以上内容参考  百度百科-花生高油酸

种植花生时，抗逆能力比较强的花生品种都有哪些？

花生在种植过程中，对于温度的要求较高，农户一旦没有把握好适宜的温度，及种植时间，就很容易导致不发芽！

而眼下，马上就到清明节了，清明节过后就正是春花生种植的最适宜播期！广大农户一定要能够注意把握这更佳播期，开展种植工作！

农业百事通在这里为广大农户推荐一个高产优质的花生种，名为“航花2020”！该花生种，抗旱抗涝，不死苗！产量高！出油率高！建议农户可以入手试种！

一、品种主要优势抗倒伏，不早衰

“航花2020”花生种，属于早熟直立型出口小花生品种，主茎高35厘米，侧枝长40.5厘米，主根系发达！不易早衰，不易落果！抗倒伏！

开花量大，结果率高

“航花2020”花生种，总分枝9条左右，各分枝连续开花，开花量大！单株结果数可达到30个左右！结果率高！双仁率高！一般占到96%以上！

抗病强，出油率高

“航花2020”花生种，对于花生常见的病害，根腐病、黄花叶病毒病、叶斑病的抗性等，都较强！

果长3.3厘米，果宽1.5厘米，出米率74.6%左右，脂肪含量50.5%！出油率高！

二、栽培要点

1、先起垅，垅距50厘米，宽40厘米，每垅两行，穴距15厘米左右，深3~5厘米，每穴两粒；

2、播种时，土壤10公分深的土壤地温要持续5天稳定在15度以上即可播种，切记温度低于12度千万不要播种，以防出现烂种死苗；

3、播种后用脚轻轻踩压，不要踩的太硬，否则不利于幼苗的出土；可以用地膜覆盖，一方面保墒，另一方面可以提高地温，有利于种子提前萌发；

三、适宜种植区域及种植季节

该品种适应性较强，耐旱，耐贫瘠，也抗涝，在种植过程中，一般不会出现死苗现象！因而在我国山西、辽宁、山东、河北、河南、江苏、江西、湖南、湖北、浙江、上海、福建、广东、广西、贵州、四川等多地区均适宜种植！

春播种植在4月20日~5月10日，地膜覆盖可提前到3月20日播种；夏播种植5月20日；

因此，综上，建议广大农户在即将开始春花生种植工作时，可以优先选择“航花2020”这一优异的花生种，进行试种！

花生的种植越来越广泛，花生播种要注意什么？

目前比较流行的是大垄双种模式。一般垄距80-90厘米，垄宽50-60厘米，垄上播种两行，垄上行距25-30厘米，穴距13.5-18厘米，播种0.85-1.1万穴/亩，每穴2粒。目前河南省部分地区的垄距在75cm左右。简而言之，因地制宜，肥田不掉苗，薄田也能达到合理的密度。花生打顶和修剪。花生在顶端有一些问题，所以及时打顶可以避免花生植株过度生长，这样花生就可以长出更多的枝条，枝条越多，花就越多，从而果实就越多。除了打顶，还要注意修剪花生。丢掉无用的枝条，可以避免养分消耗过多，也可以让花生更加枝繁叶茂，硕果累累。通过打顶和修剪花生，还可以提高花生叶片的光合作用效率，并将光合作用的产物输送到果实中，从而达到增产的目的。

花生花期会有大量的花，但花越多，埋不住的花就越多。因此，我们可以通过用土壤覆盖花朵来提高花朵在土壤中的比例，从而增加花生果实的数量。下午4点以后更好覆土，在花生植株旁边轻轻撒土，让更多的花针长成豆荚。花生生长期间应及时补充钙、磷、钼、硼。适量的钙磷肥能促进花生壳的形成，使花生变得丰满。钙磷肥不够的话，很容易造成很多空荚和饱满的花生。一般在落针后第二周至第三周之间施磷钾肥，可促进花生荚果的形成。钼硼肥能提高花生产量。一般在花生刚开花生长时，喷施叶面肥可以补充花生所需的远山钼硼，从而增加产量。

花生生育后期，是叶斑病的高发时期。叶斑病的发生容易导致花生大量叶片变黄脱落。花生植株生长衰弱，光合作用减弱。光合作用产物的减少会导致花生种子因营养不足而变得又薄又饱满。因此，应及时喷洒杀菌剂，防止花生生长中后期叶斑病的发生。在花生苗期和盛花期喷施旺长控制剂，可以防止花生植株过度生长，使养分向下输送，从而达到增产的目的。旺长控制剂除了控制植物的过度生长外，还可以增加花生叶片的叶绿素含量，从而增加花生叶片的光合作用产物，不仅提高了花生的产量，而且有助于提高花生的抗旱性。品种选择应适销对路，根据当地企业的需要和花生产区的特点。产品特性能满足目标客户的需求。如果用花生榨油，可以选择产量高、含油量高的大花生。在河北地区，河北省农林科学院育成的冀花5号、6号、4号和河北省农林科学院育成的冀农花5号、7号都是高油品种。

在河南地区，宜选用开封农科院育成的豫花37、豫花65、开农系列等部分河南自育品种。6月10日前夏季播种；每亩10000-11000点，每点两粒。播种前施足底肥，苗期尽早追肥，前期以促进为主，中期控制株高防止倒伏，花针期避免干旱，生育后期注意扶根护叶，成熟期及时采收。前期主要是促进成长。防止作物减产。50%的植物，花针期是从开花开始到幼果出现。河北也可以选择吉农系列高油酸品种，吉花系列花生品种吉花11、13、16、18、19、21。河北农业大学培育的吉农花系列品种，如吉农花6号、8号、10号、12号。

高油酸花生油是什么？对我们有什么益处吗？

高油酸花生油是选育出来的特殊品种，是一种油酸含量较高的食用油。

油中的亚油酸含量大为降低，而油酸的含量大大增加。在营养上，其意义在于减少了w6的含量，也就有利于降低食谱中w6和w3的比例。从这个意义上说，它是有利健康的。油酸含量高的食用油除了能够降低胆固醇和心脑血管发病率，还能抗衰老。

高油酸花生油更大的意义在于大大提高了油的稳定性。脂肪酸中的不饱和键越多，就越容易氧化变质。

油酸只有一个不饱和键，就要比两个不饱和键的亚油酸要稳定得多。不管高温油炸还是常温储存，高油酸花生油都比普通花生油要稳定得多。

扩展资料：

植物油的营养伴随物与人体健康的关系十分密切，不同品种的油脂中营养伴随物的种类和含量差别较大，由此决定了各种油脂具有不同的营养价值和健康功能。

《中国好粮油植物 *** 业标准》却对植物油中Omega-3、Omega-6、Omega-9等不饱和脂肪酸的含量标准有着明确的量化要求。其中Omega-9，就是指的油酸。

很多证据表明，用油酸代替饱和脂肪酸，能降低诱导人体冠心病发病的低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）和总胆固醇的比重。因此，油酸含量越高，对维持心脑血管健康的帮助就越大。

而且油酸是一种性质更稳定的物质，无需氢化也可以长久保存。油酸含量高的食用油从生产到销售液状稳定性强，可以延长其保质期和货架期。

参考资料：人民网-高油酸花生油作用夸大了

参考资料：齐鲁晚报-细数高油酸食用油

参考资料：凤凰网-鲁花高油酸花生油告诉你答案！

适合驻马店地区种植的高油酸花生品种有哪些？

高油酸花生新品种豫花37，综合农艺性状优良，油酸含量高达77—81.3%。

开农61是中国之一个通过省级审定的高油酸高脂肪花生品种；开农176是中国之一个通过国家鉴定的高油酸花生品种。

1、时间

花生它是一种比较怕冷的植物，所以我们通常要等土壤的温度回升之后才开始进行播种，其次我们要考虑到夏季高温多雨或高温少雨对花生生长的影响，所以我们更好是要适时早播，因为高温少雨花生无法正常生长，而高温多雨则会导致新结的花生出芽，这都会影响花生的产量，所以更好的种植时间是三月底到四月中旬这段时间，大家一定要引起重视哦。

2、种子

花生的种子主要是要注意选种以及种植前的种子处理，首先我们需要勋则哪种颗粒比较大并且非常饱满的没有病虫害影响的种子，这样的种子更容易出芽，同时好的种子结出的花生也会更好。在种植前我们需要将花生种子在太阳下晒一下，这样可以起到杀菌的作用，同时在有条件的情况下可以用药剂进行拌种，这样可以增强植株的抗性，等一切处理完就可以进行播种了。

3、土壤

花生它的果实主要是在土壤中生长的，而合适的土壤更有利于花生的生长以及提高花生的结果率，所以我们在选择土壤的时候要注意选择土壤中养分鸡有机质含量较高、排水良好的土质较为疏松的土壤进行种植。虽然花生种植地的土壤要比较疏松但是通常不会考虑沙地，因为它的蓄水能力不好，花生容易枯死。

4、密度

花生种植的密度也是我们需要注意的一个问题，因为合理的密度可以提高花生的结果率，同时还可以减少很多不必要的病害发生。种植的密度更好是按照每行之间的距离三十厘米，每株间的距离二十厘米左右进性播种，这样既能充分的利用土地，还可以提高结果率，从而提高花生的产量。

5、肥水

花生的肥水管理是比较重要的，它和其他的农作物有一定的差别，如果在基肥足够的情况下花生通常是不需要进行二次施肥的，因为后期的施肥反而会降低花生的声量，造成一种只长苗不结花生的现象，所以我们在一开始的时候更好是把基肥施足，其次就是如果养分不够，更好是在花生生长的前期进行追沃叶叶面肥，这样才能降低它对花生的影响。花生一般也不需要进行浇水，天然降雨就足以让花生生长，同时在必要的时候还需要进行排水。

6、防病

花生的整个生长过程中其实很少有病害发生，但是虫害还是有的，通常是在花生叶子比较绿的时候会出现很多吃叶子的虫子，这时我们要用药剂进行喷杀，其次就是在花生快要成熟的时候会有很多的地下害虫以及田鼠等危害花生的果实，所以我们可以用药物进行灌根，同时使用诱杀法对田鼠进行诱杀。

什么是高油酸花生？

高油酸花生是选育出来的特殊品种，油中的亚油酸含量大为降低，而单不饱和脂肪酸的含量大大增加。在营养上，其意义在于减少了w6的含量，也就有利于降低食谱中w6和w3的比例。从这个意义上说，它是有利健康的。

高油酸花生油更大的意义在于大大提高了油的稳定性。脂肪酸中的不饱和键越多，就越容易氧化变质。油酸只有一个不饱和键，就要比两个不饱和键的亚油酸要稳定得多。不管是在高温油炸还是常温储存中，高油酸花生油都比普通花生油要稳定得多。

实际上，单不饱和脂肪酸含量高的油，并非只有高油酸花生油，芥花籽油（即双低菜籽油）、橄榄油、山茶油，是天然的高油酸植物油，另外大豆油、葵花籽油也都有高油酸的品种。

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