凉拌秋葵的做法
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- 2024-01-21
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- 更新：2024-01-21 10:01:33
材料：- 150克秋葵- 2个小红椒（或适量辣椒）- 2颗大蒜瓣，切碎- 2汤匙酱油- 2汤匙香醋- 1汤匙花生酱- 1茶匙白糖- 1茶匙花椒粉- 适量盐和胡椒粉- 适量芝麻步骤：1. 准备秋葵，将顶部的茎切掉，并用水冲洗干净。将秋葵切成小段。2. 将小红椒切成细丝。3. 在一个大碗中，将酱油、香醋、花生酱、白糖、花椒粉、盐和胡椒粉混合均匀，成为调味汁。4. 将切好的秋葵和小红椒放入调味汁中，搅拌均匀，确保每个秋葵都蘸满了调味汁。5. 盖上保鲜膜，放入冰箱中腌制30分钟。6. 取出腌制好的秋葵，撒上芝麻，即可食用。提示：- 可根据个人口味调整调味汁的比例和辣度。- 可根据喜好添加其他配料，如蒜泥、生姜或香菜等。
本文由 @小畔畔 于2024-01-21发布在 畔畔网，如有疑问，请联系我们。