*** 芝麻球的 *** 如下:材料:- 150克芝麻- 150克糖- 150克糯米糖- 1汤匙花生酱- 适量油(用于涂抹手)步骤:1. 将芝麻用中小火炒至金黄色,取出备用。2. 将糖和糯米糖倒入炒锅中,用中小火加热至溶化,搅拌均匀。3. 加入花生酱,继续搅拌均匀。4. 关火后,倒入炒锅中的芝麻,搅拌均匀。5. 手涂抹油,将芝麻糖糊取出一小块,并用手搓成球状。6. 将搓好的芝麻球放在铺上油纸的容器中,待冷却凝固。7. 冷却后即可食用。注意事项:- *** 过程中要不断搅拌,以免糖糊烧焦或结块。- 搓芝麻球时使用油涂抹手,以免粘连。- 可根据个人口味添加其他坚果或干果,增加口感。