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梭子蟹蒸多长时间熟

通常情况下,梭子蟹蒸熟所需的时间取决于蟹的大小。以下是一般的蒸煮时间指南:- 小型梭子蟹(每只约200克):蒸煮时间约10-12分钟。- 中型梭子蟹(每只约400克):蒸煮时间约12-15分钟。- 大型梭子蟹(每只约600克):蒸煮时间约15-18分钟。请注意,这些时间仅供参考,实际的蒸煮时间可能会因蟹的大小、水量和火力不同而有所变化。更好在蒸煮过程中时常检查梭子蟹的颜色和肉质,确保它们已经完全熟透。