银耳鸡蛋汤的做法
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- 2024-01-14
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- 更新：2024-01-14 09:59:35
银耳鸡蛋汤是一道营养丰富的汤品，下面是 *** 银耳鸡蛋汤的具体步骤：材料：1. 银耳 20克2. 鸡蛋 2个3. 鸡汤 500毫升4. 盐适量5. 胡椒粉适量6. 葱花适量（可选）步骤：1. 将银耳泡发后，去除根部，撕成小朵备用。2. 鸡蛋打入碗中，打散搅匀。3. 将鸡汤倒入锅中，加入银耳朵，大火煮沸。4. 慢慢将打散的鸡蛋液倒入锅中，同时用筷子搅拌，使鸡蛋形成丝状。5. 煮1分钟后，加入适量盐和胡椒粉调味。6. 关火，撒上葱花作为装饰，即可享用。温馨提示：可以根据个人口味添加其他蔬菜或调味料，如胡萝卜丁、香菇片等，增加口感和营养。
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