空气炸锅盐焗猪心做法

空气炸锅盐焗猪心是一道美味的菜肴，下面是简单的做法：材料：- 猪心：1个- 盐：适量- 蒜蓉：适量- 生姜：适量- 料酒：适量- 酱油：适量- 辣椒粉：适量- 葱花：适量步骤：1. 将猪心洗净，切成块状，用水浸泡30分钟，去除血水。然后用清水冲洗干净。2. 准备一个大碗，将猪心放入碗中，加入适量的盐，蒜蓉，生姜，料酒和酱油，搅拌均匀，腌制20分钟。3. 在空气炸锅中放入适量的食用油，然后将腌制好的猪心块放入炸锅中，设置温度为180度，时间为10分钟，炸至外表金黄脆皮。4. 取出炸好的猪心，沥干油，撒上适量的盐和辣椒粉，拌匀。5. 最后，撒上葱花作为装饰，即可享用。温馨提示：炸猪心的时间和温度可以根据个人口感微调，确保猪心炸至酥脆。