龙虾的家常做法
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- 2024-01-13
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- 更新：2024-01-13 18:00:53
龙虾的家常做法有很多种，以下是其中一种常见的做法：材料：- 龙虾 2-3只- 大蒜 3瓣，切碎- 姜片 少许- 青葱 2根，切段- 辣椒 1-2只，切碎（可根据个人口味增减）- 盐 适量- 料酒 适量- 生抽 适量- 糖 适量- 老抽 适量- 油 适量步骤：1. 龙虾放入冷水中，清洗干净。2. 烧一锅开水，放入适量的盐和料酒，将龙虾放入锅中焯水煮熟，取出备用。3. 热锅冷油，放入姜片和蒜末炒香。4. 加入青葱和辣椒，翻炒均匀。5. 放入龙虾，翻炒均匀。6. 加入适量的生抽、糖和老抽，继续翻炒均匀。7. 炒好的龙虾盛出，撒上葱花即可。这种家常做法 *** 的龙虾鲜嫩可口，口感丰富，是一道受欢迎的菜肴。可以搭配米饭或面条食用。
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