西红柿炒蛋的做法

西红柿炒蛋是一道经典简单的家常菜，下面是 *** 西红柿炒蛋的做法：所需材料：- 西红柿：2个- 鸡蛋：3个- 食用油：适量- 盐：适量- 白糖：适量- 生抽：适量- 葱花（可选）：适量步骤：1. 将西红柿洗净切成小块备用；2. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀；3. 热锅加入食用油，待油热后倒入鸡蛋，用铲子迅速炒散成小块状，炒熟捞出备用；4. 锅中再加入适量食用油，加热后放入切好的西红柿翻炒片刻，等待西红柿出香味；5. 加入适量白糖、盐和生抽，根据个人口味调整调料的用量；6. 炒匀后加入炒散的鸡蛋，继续翻炒均匀，让鸡蛋和西红柿充分融合；7. 最后撒上些许葱花点缀即可。西红柿炒蛋 *** 简单，口感清爽，营养丰富，是美味又健康的家常菜品。