今天给各位分享高油酸花生含油高的知识,其中也会对花生油含高油酸是什么意思进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
这个我之前了解过,鲁花高油酸花生油之所以有超过75%的油酸含量,还要从原料方面说起,早在2009年,鲁花就深谙高油酸花生油的健康属性,但苦于没有稳定的原料供给,无法大批量生产高油酸花生油。所以鲁花专门成立了的农科推广公司,与国内各大高校和科研院所进行产学研合作,开启了高油酸花生油良种的研发与培育。
历经多年的探索与实践,鲁花最终成功培育了“高油酸、高产量、高含油量”高油酸花生新品种十余个。据了解这些高油酸花生,油酸含量达75%以上,大都在80%左右,更高可达90%,而鲁花高油酸花生油,便是用这些精心培育的高油酸花生压榨精制而成,自然是有着更高的油酸含量,更出色的健康属性,更加值得我们选择。
更多详情可你可以加速去知道参考一下。
高油酸花生油的优缺是它的油酸含量较高。提高了油的稳定性,能够保持花生良好的风味经久不衰。同时,高油酸花生油具有高油酸、高产量、高含油量等特点,特别适合现代家庭的健康用油标准,缺点是相比于普通花生油口感可能会差一点。
鲁花高油酸花生油不仅油酸含量高,还有一个优势就是榨油工艺。鲁花高油酸花生油采用的是5S物理压榨工艺制取而成,只榨取之一道原汁,因此口味非常的香醇。另外,作为鲁花集团旗下的明星产品之一,品质也是非常值得信赖的。
高油酸花生油的相关内容
高油酸花生油属于一种特殊的花生油,主要是因为油中的亚油酸含量比较少,而不饱和脂肪酸含量相对有一定的增加。这种高油酸花生油的营养价值确实比普通的花生要高一点,对身体是有益的。
花生油热量很高,根据数据显示,花生油的热量是每100g含有热量899大卡,纯的花生油的热量37.56KJ每克。不管是市场的还是自家做的,热量都差不多的,只是纯度的问题。
在减肥的朋友,可以自己通过计算器来算算花生油的热量和其他的食物热量对比,比如方便面的热量为472卡每100克,方便面的热量已经很高了,但是花生油的热量更高了。
花生被誉为“长生果”,油酸含量丰富,用高油酸花生榨取的花生油也被认为是一种健康、高品质的食用油。尤其是随着健康意识的增强,以鲁花高油酸花生油为代表的食用油引起广泛关注。
油酸是一种单不饱和脂肪酸,性质稳定,被营养学界称为安全脂肪酸。国际国内也有多项研究表明,合理摄入油酸对人体有益。例如,用油酸代替饱和脂肪酸,能降低诱导人体冠心病发病的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和总胆固醇的比重;因此,油酸含量越高,对维持心脑血管健康的帮助就越大。
对此,鲁花早在2009年就成立了专门的农科推广公司,开始与国内各大科研院所开展产学研合作,进行高油酸花生育种。目前,已成功培育出了一系列具有“高油酸、高产量、高含油量”特点的、适合国内不同地区种植的高油酸花生新品种,为高油酸食用油的生产打下坚实基础。
有了好原料,再结合“5S物理压榨工艺”和独特的“生香留香”技术,压榨出的鲁花高油酸花生油油酸含量高达75%,口感纯正、香味浓郁,品质媲美橄榄油,好吃健康全都有。值得一提的是,油酸是一种性质更稳定的物质,无需氢化也可以长久保存;家里囤上几瓶鲁花高油酸花生油,也就免去了隔三差五去买油的烦恼。
鲁花高油酸花生油的推出,不仅为消费者健康饮食提出了方便,也对我国的油的品质升级意义重大。希望我的回答对你有帮助!
关于高油酸花生含油高和花生油含高油酸是什么意思的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。