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高油酸花生含油高(花生油含高油酸是什么意思)

今天给各位分享高油酸花生含油高的知识,其中也会对花生油含高油酸是什么意思进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

鲁花高油酸花生油为什么有这么高的油酸含量?

这个我之前了解过,鲁花高油酸花生油之所以有超过75%的油酸含量,还要从原料方面说起,早在2009年,鲁花就深谙高油酸花生油的健康属性,但苦于没有稳定的原料供给,无法大批量生产高油酸花生油。所以鲁花专门成立了的农科推广公司,与国内各大高校和科研院所进行产学研合作,开启了高油酸花生油良种的研发与培育。

历经多年的探索与实践,鲁花最终成功培育了“高油酸、高产量、高含油量”高油酸花生新品种十余个。据了解这些高油酸花生,油酸含量达75%以上,大都在80%左右,更高可达90%,而鲁花高油酸花生油,便是用这些精心培育的高油酸花生压榨精制而成,自然是有着更高的油酸含量,更出色的健康属性,更加值得我们选择。

更多详情可你可以加速去知道参考一下。

高油酸花生油的优缺是什么?

高油酸花生油的优缺是它的油酸含量较高。提高了油的稳定性,能够保持花生良好的风味经久不衰。同时,高油酸花生油具有高油酸、高产量、高含油量等特点,特别适合现代家庭的健康用油标准,缺点是相比于普通花生油口感可能会差一点。

鲁花高油酸花生油不仅油酸含量高,还有一个优势就是榨油工艺。鲁花高油酸花生油采用的是5S物理压榨工艺制取而成,只榨取之一道原汁,因此口味非常的香醇。另外,作为鲁花集团旗下的明星产品之一,品质也是非常值得信赖的。

高油酸花生油的相关内容

高油酸花生油属于一种特殊的花生油,主要是因为油中的亚油酸含量比较少,而不饱和脂肪酸含量相对有一定的增加。这种高油酸花生油的营养价值确实比普通的花生要高一点,对身体是有益的。

花生油热量很高,根据数据显示,花生油的热量是每100g含有热量899大卡,纯的花生油的热量37.56KJ每克。不管是市场的还是自家做的,热量都差不多的,只是纯度的问题。

在减肥的朋友,可以自己通过计算器来算算花生油的热量和其他的食物热量对比,比如方便面的热量为472卡每100克,方便面的热量已经很高了,但是花生油的热量更高了。

鲁花高油酸花生油油酸含量为何这么高?

花生被誉为“长生果”,油酸含量丰富,用高油酸花生榨取的花生油也被认为是一种健康、高品质的食用油。尤其是随着健康意识的增强,以鲁花高油酸花生油为代表的食用油引起广泛关注。

油酸是一种单不饱和脂肪酸,性质稳定,被营养学界称为安全脂肪酸。国际国内也有多项研究表明,合理摄入油酸对人体有益。例如,用油酸代替饱和脂肪酸,能降低诱导人体冠心病发病的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和总胆固醇的比重;因此,油酸含量越高,对维持心脑血管健康的帮助就越大。

对此,鲁花早在2009年就成立了专门的农科推广公司,开始与国内各大科研院所开展产学研合作,进行高油酸花生育种。目前,已成功培育出了一系列具有“高油酸、高产量、高含油量”特点的、适合国内不同地区种植的高油酸花生新品种,为高油酸食用油的生产打下坚实基础。

有了好原料,再结合“5S物理压榨工艺”和独特的“生香留香”技术,压榨出的鲁花高油酸花生油油酸含量高达75%,口感纯正、香味浓郁,品质媲美橄榄油,好吃健康全都有。值得一提的是,油酸是一种性质更稳定的物质,无需氢化也可以长久保存;家里囤上几瓶鲁花高油酸花生油,也就免去了隔三差五去买油的烦恼。

鲁花高油酸花生油的推出,不仅为消费者健康饮食提出了方便,也对我国的油的品质升级意义重大。希望我的回答对你有帮助!

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