1、食材;土豆350克、盐15克。
2、 *** /步骤;将准备的土豆去皮,切成条。将锅中的水煮开后,放入盐和切好的土豆条。待断生后捞出,晾干表面的水分。放入淀粉,将其搅拌均匀。放在冰箱里冷冻半个小时。拿出土豆条,放入油锅中。炸至土豆条表面金黄酥脆即可捞出。一份美味的薯条就做好了。
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