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滨州高油酸花生种子(滨州高油酸花生种子厂)

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花育958花生种子哪里可以购买

花育958花生种子在山东地区种子公司可以购买。根据查询相关 *** 息,花育958是山东地区选育新品种,高产稳产广适高油酸大花生新品种,2019年通过国家非主要农作物登记,2021已申请植物新品保护权。在山东地区的大型种子公司可以购买种子。

高油酸花生和普通花生有什么不一样的吗?

1.不同的原材料高油酸花生油一般由高油酸花生制成,普通花生油由普通花生制成。2.不同的香味高油酸花生油的香味一般比较浓郁,加热后有明显的花生香味,浓郁诱人,而普通花生油的香味一般较淡,加热后有花生香味,但不突出。3.不同耐热性高油酸花生油的沸点一般较高,加热到300度不易引起脂肪变性。而普通花生油的沸点一般低于高油酸花生油,加热到300度容易造成脂肪变性为饱和脂肪。4.口味不同。油酸高的花生油在烹饪中风味特别浓郁,菜肴入口更加香浓可口,鲜美开胃,还能突出菜肴的原味,风味持久。而普通花生油风味一般,烹饪风味不明显,风味不持久。高油酸花生油的好处:1.高油酸花生油是一种特殊品种,是一种油酸含量较高的食用油。2.油中亚油酸的含量大大降低,而油酸的含量却大大增加。营养学上,其意义在于降低w6的含量,有利于降低饮食中w6与w3的比例。从这个意义上说,有益于健康。3.高油酸花生油更大的意义在于大大提高了油的稳定性。脂肪酸中不饱和键越多,越容易氧化变质。只有一个不饱和键的油酸比有两个不饱和键的亚油酸稳定得多。无论是高温油炸还是常温储存,高油酸花生油都比普通花生油稳定得多。

高油酸花生是哪个品种?

您好!您的来电是隶属于河南地区。

高油酸花生新品种豫花37,综合农艺性状优良,油酸含量高达77—81.3%。

开农61是我国之一个通过省级审定的高油酸高脂肪花生品种;开农176是我国之一个通过国家鉴定的高油酸花生品种。

还有高油酸花生品种开农1760通过了农业部农作物品种登记、高油酸花生新品种开农1715和开农176获得国家植物新品种权。

供参考

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