马苏里拉奶酪热量 马苏里拉奶酪热量大吗
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- 2023-11-09
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- 更新：2023-11-09 08:01:37
1、马苏里拉奶酪
别名：Mozzarella马苏里拉奶酪
热量：300 大卡（100克）
分类：奶类及制品
评价：一种高蛋白的奶制品，减肥时不宜多食
2、Mozzarella是意大利坎帕尼亚那不勒斯地方产的一种淡味奶酪，早年是用生长在那不勒斯Naples西南部的水牛产的奶制成，现代用普通牛产的奶也可以 *** ，但与水牛奶的制品比较，在口感上缺乏水牛奶制品的甜度和深广度。其成品色泽淡黄，含乳脂50%。
马苏里拉在意大利被成为“奶酪之花”，因为质地潮润香滑，极适合 *** 糕点，而菜肴上与西红柿和橄榄油搭配更是锦上添花。与之相对比，美国出产的马祖里拉就逊色好多，令人失望，它只能制成刮丝，当作披萨饼奶酪使用，因此又常被贬称为“披萨饼奶酪”。必胜客用的就是这种奶酪。
本文由 @小畔畔 于2023-11-09发布在 畔畔网，如有疑问，请联系我们。