出口高油酸花生（高油酸花生哪里卖?）

本篇文章给大家谈谈出口高油酸花生，以及高油酸花生哪里卖?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、哪个品牌的高油酸花生油更好？
• 2、高油酸花生油的优缺点有哪些？
• 3、什么是高油酸花生油？
• 4、种植花生时，抗逆能力比较强的花生品种都有哪些？

哪个品牌的高油酸花生油更好？

鲁花高油酸花生油优缺点？ 因为油酸营养健康等优点的普及范围正在逐步扩大，高油酸产品也逐步受到市场及消费者更高地青睐。学界将油酸含量75%以上食用油认定为“高油酸油”，油酸含量高的植物油被认为是健康的、稳定的高品质食用油。就国内花生油品牌来说，鲁花是中国首家推广高油酸花生油的品牌，品质自然也更有保障。

高油酸花生油的优缺点有哪些？

高油酸花生油的优点是它的油酸含量较高，提高了油的稳定性，能够保持花生良好的风味经久不衰。同时，高油酸花生油具有高油酸、高产量、高含油量等特点，特别适合现代家庭的健康用油标准。缺点是相比于普通花生油口感可能会差一点。

高油酸花生油是选育出来的特殊品种，是一种油酸含量较高的食用油。

油中的亚油酸含量大为降低，而油酸的含量大大增加。在营养上，其意义在于减少了w6的含量，也就有利于降低食谱中w6和w3的比例。从这个意义上说，它是有利健康的。油酸含量高的食用油除了能够降低胆固醇和心脑血管发病率，还能抗衰老。

高油酸花生油更大的意义在于大大提高了油的稳定性。脂肪酸中的不饱和键越多，就越容易氧化变质。

油酸只有一个不饱和键，就要比两个不饱和键的亚油酸要稳定得多。不管高温油炸还是常温储存，高油酸花生油都比普通花生油要稳定得多。

普通花生油的多不饱和脂肪酸，并不比高油酸花生油差

普通花生油中本来就含有80%的不饱和脂肪酸，其中油酸占到50%，亚油酸占到30%。这两者都是不饱和脂肪酸，油酸为单不饱和脂肪酸，而油酸属于多不饱和脂肪酸。而这两者对于改善胆固醇的代谢，都是有相同的好处。并不只是说油酸的特殊功能。

另外，在人体必须脂肪酸中，除外亚油酸等为欧米伽-6这一类型之外，还有一类是欧米伽-3类型的不饱和脂肪酸，主要是亚麻酸。只有这两类的比例就是在合适范围，才有利于各自的吸收，以及细胞膜、和功能酶等的正常功能。否则单纯的欧米伽-6等不饱和脂肪酸，仍会导致血管硬化的发生。

什么是高油酸花生油？

高油酸花生油是油酸含量高的花生油。油脂分为单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸和反式脂肪酸。高油酸花生油是由高油酸花生生产加工而成，油酸高达75%以上，普通花生油油酸达54%。不管高温油炸还是常温储存，高油酸花生油都比普通花生油要稳定得多，而且保持花生良好的风味经久不衰。

高油酸花生油比普通花生油抗氧化能力更强，性质稳定耐储存， 脂肪酸成分和橄榄油接近，故有中国“橄榄油”之美誉。橄榄油虽然油酸含量高，但不具备花生油所具有的花生特有的香气，不符合我国人民的烹调习惯，一般只适合用作色拉油。

高油酸花生油选购技巧

嗅其气味：用右手指沾油少许，在左手心中猛搓几下，然后立即嗅其气味，有浓郁纯正花生油香、无异常味道的，可认为是上品。而掺入香精的花生油开始有微微的花生香味，但是随着再次揉搓，这种花生香味会越来越淡。

看其凝固温度：花生油的凝固点为0—3摄氏度，棕榈油为27—30摄氏度，菜籽油是零下12—零下10摄氏度。将花生油放入冰箱冷藏室10分钟左右，若油发生凝固现象，即可初步认定掺有棕榈油;放入冰箱冷藏室约30分钟左右，若油出现分层及凝固现象，即可初步认定掺有菜籽油。

以上内容参考  百度百科-花生高油酸

种植花生时，抗逆能力比较强的花生品种都有哪些？

花生在种植过程中，对于温度的要求较高，农户一旦没有把握好适宜的温度，及种植时间，就很容易导致不发芽！

而眼下，马上就到清明节了，清明节过后就正是春花生种植的最适宜播期！广大农户一定要能够注意把握这更佳播期，开展种植工作！

农业百事通在这里为广大农户推荐一个高产优质的花生种，名为“航花2020”！该花生种，抗旱抗涝，不死苗！产量高！出油率高！建议农户可以入手试种！

一、品种主要优势抗倒伏，不早衰

“航花2020”花生种，属于早熟直立型出口小花生品种，主茎高35厘米，侧枝长40.5厘米，主根系发达！不易早衰，不易落果！抗倒伏！

开花量大，结果率高

“航花2020”花生种，总分枝9条左右，各分枝连续开花，开花量大！单株结果数可达到30个左右！结果率高！双仁率高！一般占到96%以上！

抗病强，出油率高

“航花2020”花生种，对于花生常见的病害，根腐病、黄花叶病毒病、叶斑病的抗性等，都较强！

果长3.3厘米，果宽1.5厘米，出米率74.6%左右，脂肪含量50.5%！出油率高！

二、栽培要点

1、先起垅，垅距50厘米，宽40厘米，每垅两行，穴距15厘米左右，深3~5厘米，每穴两粒；

2、播种时，土壤10公分深的土壤地温要持续5天稳定在15度以上即可播种，切记温度低于12度千万不要播种，以防出现烂种死苗；

3、播种后用脚轻轻踩压，不要踩的太硬，否则不利于幼苗的出土；可以用地膜覆盖，一方面保墒，另一方面可以提高地温，有利于种子提前萌发；

三、适宜种植区域及种植季节

该品种适应性较强，耐旱，耐贫瘠，也抗涝，在种植过程中，一般不会出现死苗现象！因而在我国山西、辽宁、山东、河北、河南、江苏、江西、湖南、湖北、浙江、上海、福建、广东、广西、贵州、四川等多地区均适宜种植！

春播种植在4月20日~5月10日，地膜覆盖可提前到3月20日播种；夏播种植5月20日；

因此，综上，建议广大农户在即将开始春花生种植工作时，可以优先选择“航花2020”这一优异的花生种，进行试种！

关于出口高油酸花生和高油酸花生哪里卖?的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。